كثافة الطيور:ايه عدد الطيور المناسب لمساحة المزرعة صيفا وشتاء بالصور

كثافة الطيور كثافة الطيور:ايه عدد الطيور المناسب لمساحة المزرعة

للدكتور زكريا الشناوى -- مدير قسم الدعم الفنى بالدقهلية للدواجن

تحدد كثافة الطيور بالكثير من العوامل مثل نوع العنبر و نوع المعدات بالإضافة إلى بعض العوامل الأخرى مثل مستوى الرعاية فى المزرعة وعمر التسويق ووزن التسويق , عموما يبدأ التحضين بكثافة 30 – 40 كتكوت / م2 من مساحة الأرضية فى حالة التحضين فى جزء من العنبر ويتم توسيع العنبر تدريجيا مع التقدم فى العمر للوصول إلى أقل عدد للطيور فى المتر المربع عند نهاية الأسبوع الثالث .

فى الصيف يتم تسكين الطيور فى مساحات أكبر نسبيا لسهوله التدفئه كالواضح فى الصورة
فى الشتاء يتم تسكين الطيور فى مساحات أقل نسبيا لتوفير التدفئه اللازمه كالواضح فى الصورة

هذه الجداول موضوعه للتقريب وتتوقف مساحه الأحلال على حجم الطيور ونظام التهويه فى العنبر (مغلق- مفتوح ) وعلى وزن اللحم فى المتر المربع الواحد.
مع ملاحظه أن معظم العنابر تفتح بالكامل على عمر 19:21 صيفا وعلى عمر 35:28 يوم فى الشتاء.
في النظام المغلق الكثافة النهائية للإحلال في المزرعة يتم حسابها علي أساس الوزن النهائي المراد تسويقه عند البيع مثال :- موضح فى الصورة التالية

بينما فى العنابر المفتوحة المزودة بنظام تهوية غير جيد يجب أن لا تزيد الكثافة عن12:10 طائر / مترمربع .

مشاكل زيادة كثافة الطيور :-
- إنخفاض معدل النمو خاصة فى الفترة الأخيرة من العمر.
- إنخفاض تجانس القطيع.
- سوء كفاءة التحويل الغذائى.
- إرتفاع النافق.
- الإصابة بالأمراض.
- زيادة الطيور الفرزه والمستبعده.

الإجراءات الهامة عند زيادة كثافة الطيور:-
- الحفاظ على المناعات القياسية المخصصة لكل طائر على أدوات تقديم العلف وكذلك أدوات الشرب وعلى هذا يجب زيادة المعالف والمساقى بنفس نسبة زيادة كثافة الطيور .
- كذلك زيادة كثافة الطيور تتطلب نظام تهوية جيد جدا خاصة فى فترات العام ذات الطقس الحار حيث أنه عند زيادة كثافة الطيور يحدث زيادة فى كمية الحرارة المنتجه من الطيور بنفس نسبة زيادة الكثافة ويجب التخلص منها .
- زيادة الكثافة دون الأخذ فى الإعتبار النقاط السابقة سوف يؤدى إلى إنخفاض فى معدل النمو و إرتفاع درجة حرارة جسم الطائر ونسبة نفوق عالية وسوء كفاءة التحويل الغذائى مما يؤدى إلى زيادة إحتمالات الخسائر الإقتصادية حتى تحت ظروف التربية الجيدة.