اهم الاعشاب المستخدمه في علاج الفراخ البيضاء

النباتات الطبيه

فى البدايه يجب أن نضع فى اعتبارنا أن النباتات الطبيه كاى كائن حى معرض للاصابه و التلوث وان اختلاف التربه و اختلاف الظروف المناخيه تؤثر بشكل مباشر على تركيز المواد الفعاله فى النبات وان النباتات الطبيه ليست التى من نفس النوع و الفصيله ليست سواء فى تركيز المواد التى تؤثر فى العلاج و الأحرى من هذا نستخلص شئ فى منتهى الاهميه والخطورة الا وهو .... يختلف استخدام النبات الكامل عن المستخلص عن الزيت 
حتى عند استخدام النبات الكامل تتركز المواد الفعاله المراد الاستفاده منها فى اجزاء معينه وهى ليست بالتركيز المناسب فى الأجزاء الأخرى 
على سبيل المثال 
عندما يذكر نبات اليوكا فى الاستخدام يكون المقصود هنا هو زهرة اليوكا وليس سائر النبات 
كما أن الكافور يستخرج من اللحاء الشجر و ايكولبتس من الزهره من نفس النبات 
نعود مره اخرى الى استخدام النباتات الطبيه مع وضع عملية الغش والتدليس فى الخلط بنباتات اخرى قيد الاعتبار
على سبيل المثال لا الحصر
المستخلصات وهى تأتى بصورتين صوره سائله أو صورة بودره
المستخلص نفسه أما أن يكون مستخلص مائى أو مستخلص كحولى وهناك مستخلصات بمذبيات اخرى عديده يتم استخدامها لاستخراج مواد بعينها ويكون المتحدث تخفيفا على المتلقى للمعلومه بذكر اسم النبات دون الخوض فى تفاصيل المواد الفعاله المستخدمه . هذا وفى نفس مجال المستخلصات يكون المستخلص بنسب يعنى 
1/1
1/3
1/6
1/9
و هكذا والمقصود هنا كميه الكيلو جرامات من النبات المستخدم لعمل لتر أو كيلو من المستخلص
ثم ياتى المستخلص البودره ماهو التركيز وماهر الماده الحامله له وهل هذه الماده الحامله لها تداخلات مع الحاله المستخدمه فيها
من هنا ياتى معايرة الكميه المراد استخدامها للغرض العلاجى
د حسام الدين حسن
لذلك يتضح لنا أن الكثير منا قد جرب النباتات الطبيه فى علاج بعض الحالات وكانت النتائج غير جيده
 الاعشاب الطبيعية
تم استخدام عدد من إضافات الأعلاف بما في ذلك المضادات الحيوية على نطاق واسع في صناعة الدواجن لعدة عقود. وقد هذه الاضافات الى التغيير في وظيفة القناة الهضمية والعشائر الميكروبية فى الطيور الداجنة بوصفها أداة هامة لتحسين أداء النمو والكفاءة الغذائية.
تم تغذية ما يقرب من 80٪ من الحيوانات الداجنة على مركبات اصطناعية اما بغرض العلاج أو تعزيز النمو. في الآونة الأخيرة، ثارت مخاوف كبيرة بشأن بقايا المضادات الحيوية المحتملة فى لحوم الدواجن مما صاحبة وجود حذر شديد في استخدام المضادات الحيوية في صناعة الدواجن. ونتيجة لحظر استخدام المضادات الحيوية كإضافات غذائية فى تربية الدواجن كان لابد من ايجاد الاضافات البديلة.
واحد اهم هذه البدائل هى مستخلصات الاعشاب والتى استخدمت كأضافات غذائية فى الاعلاف لتحسين أداء النمو في ظل نظم إلادارة المكثفة. مستخلصات النباتات أو البهارات كمركبات احادية او مختلطة من الممكن ان تلعب دورا هاما في دعم كل من الأداء والحالة الصحية للحيوان. الآثار المفيدة من مستخلصات الاعشاب أو المواد الفعالة في مجال تغذية الدواجن يمكن ان تشتمل على:
1- تحفيز الشهية stimulation of appetite
2- تحسين استهلاك العلف stimulation feed intake
3- تحسين إفراز الانزيمات الهضمية الداخلية endogenous digestive system
4- تنشيط الاستجابة المناعية activation of immune response
5- مضادة للبكتيريا antibacterial
6- مضادة للفيروسات antiviral
7- مضادات للأكسدة anti oxidant
8- طاردة للديدان antihelminthic
وهناك العديد من المشتقات الاخرى مثل:
1- مشتقات إيزوبرين Isoprene derivatives
2- الفلافونويد flavonoids
3- الجلاكوسينولات glucosinolates
4- المستقلبات النباتية الأخرى other plant metabolites
والتى تؤثر على الوظائف الفسيولوجية والكيميائية في الجهاز الهضمي. كما قد يصاحب ذلك تأثير على استقرار الأمعاء الدقيقة مع استقلاب المغذيات الوسيطة. الاستخدامات الدوائية للاعشاب النباتية او مستخلصاتها معروفة بصورة جيدة فى البشر ولكن فى مجال تغذية الحيوان والطيور فان عدد التجارب التى اجريت فى هذا المجال قليلة نوعا ما. استخدمت الزيوت الطيارة volatile oil المستخلصة من نبات الزعتر thyme كمضاد بكترى ومضاد فيروسى لثبيط نمو الميكروبات. كما استخدم الثوم garlic بصورة كبيرة فى انحاء كثيرة من العالم كبهارات أو كعشب طبى للوقاية او علاج العديد من الامراضالتى تتباين من العدوى الى امراض القلب. وللثوم العديد من الفوائد الطبية وعلى سبيل المثال فانه يقلل من مستوى الكوليسترول فى الكبد والسيرم ويثبط نشاط البكتريا كما انه يقلل من الاجهاد التأكسدى. وقد اوضحت احدى الدراسات ان استخدام الثوم كأضافات غذائية طبيعية يحسن من معدلات النمو فى دجاجات التسمين كما انه يحسن من كفاءة التحويل الغذائى ويقلل من معدلات النفوق.
ويستخدم مستخلص نبات الإيشيناسيا Echinacea على نطاق واسع كعامل ضد التهابات الجهاز التنفسي العلوي مثل نزلات البرد. وفقا لكثير من الدراسات في المختبر فيعتقد أنه يحفز النشاط الالتهامى stimulate macrophages وبالتالي يحفز الجهاز المناعي.
د. حسام الدين حسن
في السنوات الأخيرة اجريت العديد من الدراسات فى المختبر للتعرف على المكونات الحيوية فى مستخلص نبات الإيشيناسيا و التي يمكن أن تشكل آثاره مناعية. وقد توصلت هذه الدراسات الى وجود بعض المكونات الحيوية مثل:
1- السكريات المتعددة polysaccharides
2- حمض cichoric acid
3- Alkyamides
وعلى الرغم من الاختبارات المعملية لهذه المركبات المناعية المستخرجة من نبات الإيشيناسيا الا ان التركيزات الفعالة لم يتم التعرف عليها بعد. في الحيوانات الأكبر سنا كانت فعالية المستخلصات النباتية كمكملات غذائية منخفضة نسبيا ولكن شوهد قيم عالية لهضم العناصر الغذائية وتقليل مستعمرات الكولاى والكوليسترديا فى الامعاء الدقيقة.

النباتات الطبية والعطرية :
تعتبر النباتات الطبية والعطرية من المحاصيل غير التقليدية، استخدمها الإنسان على مر العصور فى أغراض شتى فتارة يستخدمها كتوابل عند طهى الأطعمة ، وأخرى كدواء ، وفى العصور الوسطى والحديثة ظهر جليا مدى أهمية النباتات الطبية والعطرية فى علاج الكثير من الأمراض التى تصيب الإنسان كما تدخل فى كثير من الصناعات الغذائية كمواد حافظة ، ومكسبات طعم وفاتحة شهية ، إضافة إلى الجديد منها يتم استهلاكه على هيئة مشروبات منشطة أو ملطفة
مفهوم النباتات الطبية والعطرية :-
تعريف النبات الطبي " بأنه كل شىء من أصل نباتى ويستعمل طبيا ً فهو نبات طبى " ويعرف النبات الطبي بأنه النبات الذى يحتوى على مادة أو مواد طبية قادرة على علاج مرض معين أو تقليلا ألإصابة به أو التى تحتوى على المواد الأولية المستخدمة فى تحضير المواد الطبية.
أما النبات العطري هو أي نبات يحتوى على زيت عطرى " زيت طيار" فى جزء منه يستخدم فى تحضير العطور" كما يوجد نباتات تحتوى على زيوت عطرية
وتستخدم في علاج بعض الأمراض وتسمى هذه النباتات الطبية والعطرية .
أهم مجالات استخدام النباتات الطبية والعطرية :-
تتعدد المجالات التى يمكن أن تستخدم فيها النباتات الطبية والعطرية ،وهذه المجالات هي :-
تحضير بعض الأدوية مثل أدوية تسكين ألام المفاصل والالتهابات الروماتزمية وأدوية ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وكمطهر.
إنتاج الزيوت الثابتة حيث تحتوى بذور بعض هذه النباتات على زيوت ثابتة تدخل فى تركيب بعض المستحضرات الطبية.
تجهيز الأغذية الخاصة بعلاج مرض تصلب الشرايين والذبحة الصدرية مثل زيت بذرة الهوهويا ، وعباد الشمس ، والكتان ، والخروع .
تحضير مستحضرات التجميل مثل مساحيق ، كريمات الشعر ، والصابون .
تستخدم فى صناعة الروائح والعطور ومن هذه النباتات الوردة ، والياسمين.
تصنيع المبيدات الحشرية وهى تعتمد على ما يوجد بالنباتات الطبية والعطرية من سموم قاتلة سواء للحشرات أو الفطريات من أمثاله هذه النباتات ( البيد ثرم ، والديرس ، والحناء والدخان)
1- تستخدم كتوابل أو بهارات أو مشروبات أو مكسبات طعم أو رائحة.
التصنيفات المختلفة للنباتات الطبية والعطرية :-
تصنيف النباتات الطبية والعطرية إلى مجموعات ذات خصائص مشتركة أو مميزات أو مواصفات متشابهة وذلك بقصد سهولة التعرف على هذه المجموعات ودراسة جميع الخصائص التى تجمع هذه النباتات ويمكن تلخيصها فى ثلاث طرق وهى :-
أولا :- التصنيف المورفولوجى :-
حيث تصنف النباتات الطبية والعطرية تبعا للجزء المستخدم والذى يحتوى على المادة الفعالة / إلى :-
1- نباتات تستعمل بأكملها :-
وهى النباتات التى تتواجد بها المواد الكيمائية الفعالة بالأجزاء النباتية المختلفة دون أن تميل للتركيز أو التجمع فى عضو نباتى محدد دون الأخر ، ومن أمثلتها " الصنور الأسود ، والونكا ، والشيخ الخرسانى ، والداتوره " .
2- نباتات تستعمل أوراقها :-
وهى التي تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى أوراقها ومن أمثلتها : الريحان ، والنعناع ، والصبار ، والشاى ، والحناء .
3- نباتات تستعمل نوارتها أو أزهارها :-
وهى النباتات التى تتواجد موادها الفعالة سواء فى النوارة مثل :" البابونج ، والأقحوان"
أو توجد فى بتلات الأزهار كما فى الورد ، والياسمين ، والفل أو فى كأس الزهرة كما فى " الكركديه " أو مياسم الأزهار كما فى الزعفران.
4- نباتات تستعمل ثمارها :-
وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى ثمارها " كالشطة ، والخلة ، والكراوية .
5- نباتات تستعمل بذورها :-
وهى المواد التى تحتوى على المواد الكيميائية فى بذورها مثل "حبة البركة، والخردل ، والكاكاو ، والبن ، والخروع ، وعباد الشمس" .

6- نباتات يستعمل قلفها:-
مثل القرفة ، والصفصاف ، والحور ، وأبو فروة .
7- نباتات تستعمل أجزاؤها الأرضية :-
وهى قد تكون سيقان أرضية متحورة أو جذور وتدية أو جذور متدرنة وتوجد بها المواد الكيميائية الفعالة مثل : المغات ، و الجبوفيلا ، وعرق الحلاوة ، والعرقسوس ، ودرنات السحلب وغيرها.
ثانيا:- التصنيف الفسيولوجى أو العلاجى:-
وتصنف فيها النباتات تبعا لطبيعة العلاج أو الفائدة التى يمكن أن تجنى من استخدام هذه النباتات إلى :-
1- نباتات مسهلة أو ملينة :-
مثل السيناميكى ، والخروع ، والعرقسوس .
2- نباتات مسكنة أو مخدرة :-
مثل الصفصاف ( مسكن ) ، والخشخاش
3- نباتات مانعة لتهتك الأوعية الدموية الشعرية :-
مثل الموالح ، والحنطة السوداء .
4- نباتات منشطة للقلب :-
مثل الدفلة ، وبصل العنصل الأبيض، والديجتالس
5- نباتات مسببة للأحمرارت الموضعية :-
مثل نبات الخردل الأبيض والأسود ، والشطة السودانى.
ثالثا : - التصنيف التجاري:-
ويتم التصنيف تبعا لطبيعة المجال الذى تتبعه هذه النباتات تجاريا حيث تصنف إلى:-
1- نباتات طبية :-
وهى النباتات التي تتداول تجاريا بقصد استخدامها فى مجال تصنيع الأدوية ومنها : الداتورة ، والنعناع ، والبردقوش ، والخلة الشيطانى .
2- نباتات التوابل والبهارات ومكسبات الطعم والنكهة والمكونات الطبيعية :-
وهى التى تستخدم لأغراض غذائية ومنها حبة البركة ، وجوز الطيب ، الكمون .
3- نباتات عطرية :-
وهى مجموعة النباتات التى تحتوى فى جزء كبير أو أكثر من أعضائها النباتية على زيوت عطرية طيارة يمكن استخدامها فى صناعة الروائح ومستحضرات التجميل وهى تجارة مثل الياسمين والورد ، والريحان.
4- نباتات مقاومة للحشرات :-
وهى النباتات التى تستخدم فى صورتها الطبيعية أو مستخلصاتها فى مقاومة وابادة الحشرات مثل : البيثرم ، والد يرس.
5- نباتات تستخدم فى صنع المشروبات :-
مثل : الشاى ، والبن ، الكاكاو ، والكولا ، والمغات ، والسحلب ، البابونج ، والتمر هندى ، والنعناع ، الكركريه .
أهم الدول المصدرة للنباتات الطبية والعطرية :-
النباتات الطبية والعطرية لها سوق عالمى ضخمة حيث بلغ قيمة الصادرات لأكبر 20دولة 609.9 مليون دولار أمريكى وهو ما يمثل 80.23 % من إجمالى الصادرات العالمية عام 2001م .
ومن أهم الدول المصدرة للنباتات الطبية والعطرية على مستوى العالم هى :- الصين - الهند – فرنسا – الولايات المتحدة الأمريكية – سنغافورة – شيلى .
وأهم الدول المصدرة للنباتات الطبية والعطرية فى الشرق الأوسط : مصر ، وإيران ، سوريا ، المغرب ، وتونس ، وأهم هذه الدول جمهورية مصر العربية ، حيث احتلت مصر المركز الحادى عشر بين دول العالم ، بحصة سوقية 2.33 % من إجمالى الصادرات العالمية ولذلك سوف يتم تناول واقع النباتات الطبية
والعطرية بشئ من التفاصيل فى مصر فى الجزء التابع.
ثانيا ً : النباتات الطبية والعطرية فى مصر :-
تعرف المصري قديما ً على الكثير من النباتات والأعشاب الطبيعية التى تنمو بريا ً فى بيئة مترامية الأطراف ، حيث وجد أن العديد منها قد يفيد فى الغذاء والبعض الأخر يصلح كدواء ، والى جانب ذلك استدل المصرى الأول على الكثير من النباتات العطرية ذات الرائحة الذكية ، وتعرف على خصائصها واستفاد من فوائدها فى تعطر الجسد بالرائحة الذكية وطرد الروائح الشريرة وعلى مر العصور وتعاقبها وتقدم الحضارات وازدهارها انتشرت تجارة التوابل والمحسنات والعطور امتد نطاق استخدامها واتسع تداولها فى الشرق والغرب مما ساعد على تدوين وتسجيل منافعها وفوائدها ، والدليل على ذلك ما وجد مسجلا على البرديات وفى المعابد التى اكتشفت حديثا ً، إضافة إلى بعض زجاجات العطور التى عثر عليها ضمن أدوات الزينة فى القبور الخاصة بقدماء المصريين. وفى العصر الحديث اتسع نطاق استخدامها حيث تستخدم بطريقة مباشرة أو بعد استخراج موادها الفعالة فى الصناعات الغذائية وصناعة الأدوية والعطور والصابون ومستحضرات التجميل
مقومات إنتاج النباتات الطبية والعطرية :-
تتوفر في مصر الكثير من المقومات التى تساعد على ازدهار زراعة النباتات العطرية فيها ، لعل أهم هذه المقومات ما يلى :-
1- المناخ المناسب وتوفير أشعة الشمس على مدار العام ، وبذلك يمكن إنتاج هذه النباتات فى الوقت الذى يغطى فيه الجليد أوروبا وغيرها من البلاد.
2- توفر الأيدى العاملة الماهرة والمدربة على عمليات الزراعة والجمع والتسويق .
3- توافر أنواع مختلفة من التربة المناسبة لزراعة عدد وفير من النباتات الطبية والعطرية، مثل الأراضى الطينية الثقيلة و الرملية الخفيفة والصفراء والجليدية وغيرها.
4- توفر مساحات شاسعة من الأراضى المستصلحة أو القابلة الاستصلاح رخيصة الثمن يمكن استغلالها فى مجال إنتاج النباتات الطبية والعطرية.
5- تمتد رقعة البلاد إلى مسافات شاسعة من ساحل البحر والأبيض المتوسط المعتدل المناخ شاملا إلى حدود السودان الحار المناخ جنوبا ً مما يعطى مجالا ً كبيرا ً فى إختيار النباتات الملائمة لكل مناخ.
6- توفر عدد من النباتات الطبية والعطرية التى تنمو بريا ً ولها أسواق فى الداخل والخارج مثل : السكران المصرى ، بصل العنصل ، الخلة البلدى ، الحنظل والعرقسوس.
الأهمية الطبية للنباتات الطبية والعطرية :-
تحتل النباتات الطبية والعطرية فى الوقت الحاضر مكانة كبيرة فى الإنتاج الزراعى المصرى ، وهى تلقى عناية بالغة فى كثير من الدول المنتجة لها والنباتات الطبية النباتية أومصدر المواد الفعالة التى تدخل فى تحضير الدواء على شكل خلاصات أو مواد فعالة أوتستعمل كمادة خام لإنتاج بعض المركبات الكيميائية التى تعتبر النواة للتخليق الكيميائى لبعض المواد الدوائية الهامة كمادة الكورتيزون وهرمونات الجنس وبديل بلازما الدم وغيرها 
ولذلك فان النباتات الطبية والعطرية تعتبر من أهم المواد الإستراتيجية فى صناعة الدواء ، وبالتالى زيادة الحاجة إلى كميات كثيرة منها فى الصناعة .
ومن العوامل التى أدت إلى زيادة الإهتمام بزراعة النباتات الطبية والعطرية واستخدامها فى علاج الأمراض فى الفترة الأخيرة ما يلى :
أولا : - زوال الاعتقاد الذى ساد فى وقت من الأوقات بإمكانية الاستغناء عن النباتات الطبية والعطرية كمصدر طبيعى لصناعة الدواء واستبدالها بالمواد الفعالة المختلفة بالعمل ويرجع هذا إلى الأسباب الآتية:-
أ- أثبتت التجارب أن تأثير المادة الفعالة المختلفة معمليا ً لا تؤدى التأثير الفسيولوجى الذى تؤديه نفس المادة الفعالة المستخلصة من النباتات الطبية علما ً بأن المادة المختلفة معمليا ً تكون على درجة عالية من النقاوة .
ب – أثبتت التجارب أن المكونات الدوائية المخلقة معمليا ً لها تأثيرات جانبية كثيرة بجانب التأثير الطبى الاساسى الذى تستعمل من اجله ، وفى اغلب الأحيان تكون هذه التأثيرات ضاره وان لم تظهر أعراضها فى الفترة التى يستعمل فيها الدواء.
وتعرف هذه الأسباب إلى أن الله سبحانه وتعالى قد أوجد فى النبات الواحد محتويات تذكره طبية كاملة من أكثر من مادة فعالة واحدة ، وان هذه المواد تعمل مع بعضها متعاونة فى علاج المرض وأن الحصول على بعضها فى حالة نقية واستعماله بمفرده هو الذى يؤدى قلة الفاعلية أو التأثيرات الجانبية الضارة
ثانيا ً :- بعد العدوان الثلاثى على جمهورية مصر العربية فى عام 1956 م و تأثرت حركة التجارة حدث نقص كبير فى الأدوية والمستحضرات الطبية حيث أن الواردات من الأدوية كانت تمثل حوالى 90 % من حاجة السوق المصرى، ولهذا كان لا بد من العمل على تشجيع الإنتاج المحلى من الأدوية معتمدا ً فى ذلك بدرجة كبيرة على المواد الخام من النباتات الطبية والعطرية .
ثالثا:- ينمو فى الوطن العربى كثير من النباتات الطبية المتنوعة إما صحراوية أو أعشاب برية تنتشر فى الحقول والمزارع والأودية وعلى امتداد الترع والقنوات ، وقد شجع هذا على جمعها والاستفادة منها فى مصانع الأدوية.
وأدت الحاجة إليها إلى تشجيع استزراعها واستزراع أصناف أخرى مثال ذلك نبات الخلة البلدى و الخلة الشيطانى الذى أصبح ما يجمع منها لان لا يكفى حاجة المصانع التى أصبحت تستوردها من الخارج بالعملة الصعبة
الأهمية الاقتصادية للنباتات الطبية والعطرية :-
تعتبر النباتات الطبية والعطرية فى مصر من المحاصيل غير التقليدية توفر جزء من حصيلة النقد الاجنبى لخزينة الدولة وتتوقف الأهمية الاقتصادية لتلك المحاصيل على العلاقة النسبية بين العائد الاقتصادى منها والعائد الاقتصادى من المحاصيل البديلة أو المنافسة لها على الوحدة من المواد الأرضية سواء بالنسبة للعائد المحلى أو العائد من حصيلة النقد الاجنبى فى الصادرات الزراعية.
فإذا قورن الربح الناتج من محصول فدان الطماطم الذى يصل إلى ما قيمته 3000 جنيه مصرى بالربح الناتج من زراعة فدان بابونج الذى يصل إلى 14000 جنيه مصرى ، يتضح لنا أهمية إنتاج النباتات الطبية والعطرية وتأثيرها فى مضاعفة الدخل القومي.
وقد بلغت المساحة المنزرعة نباتات طبية وعطرية فى عام 2001م 553040 فدان تقدير قيمتها النقدية 724.9 مليون جنيه مصرى ونحو0.97 % من قيمة الإنتاج الزراعي.
واحتلت مصر المركز الحادى عشر بين أهم الدول المصدرة للنباتـات الطبية والعطريـة بقيمة صادرات بلغت 17.7 مليـون دولار
أمريكي عام 2000 م ، وحصة تسويقه بلغت 2.33 % من إجمالى الصادرات العالمية لنفس العام .
مثلث الصادرات المصرية من النباتات الطبية والعطرية 0.43 % من إجمالى الصادرات المصرية عام 2001 م ، وبلغ عدد الأسواق التى تصدر إليها مصر النباتات الطبية والعطرية 25 سوق ، استحوذت اكبر25 سواق على 68.26 % من صادرات مصر من النباتات الطبية والعطرية ، وبلغت الأهمية بالنسبة للسوق الامريكى فى الصادرات المصرية من النباتات الطبية والعطرية بأهمية نسبية تصل إلى 22.56 % من إجمالى الصادرات المصرية .
وبلغ متوسط قيمة الطن من الصادرات المصرية من النباتات الطبية والعطرية على مستوى العشر دول الأوائل أعلى قيمة عام 2001 م بما يساوى 3088 دولار أمريكى للطن
أهمية النباتات المنزرعة فى مصر ومناطق زراعتها:-
تتركز المساحة المنزرعة من النباتات الطبية والعطرية فى أربعة محافظات هى المنيا ، أسيوط ، الفيوم ، وبنى سويف وتمثل المساحة المنزرعة فى هذه المحافظات الأربع حوالى 94.2 % من إجمالى المساحة من النباتات الطبية والعطرية فى الجمهورية ، وتمثل مساحة النباتات الطبية والعطرية المنزرعة فى محافظة المنيا 32.6 % من إجمالى المساحة المنزرعة نباتات طبية وعطرية على مستوى الجمهورية عام 2003 م.

الاستخدامات الطبية للنباتات الطبية 
1 البردقوش الأوراق منفث وطارد للغازات و محسن لطعم المأكولات
2 بقدونس العشب كامل مقوي للناحية الجنسية ومحسن لطعم المأكولات
3 جوز الطيب البذور طارد للغازات-منشط عام-توابل
4 حبة البركة البذور علاج الربو-طارد للبلغم
5 حبها ن الثمار توابل-طارد للغازات
6 حشيشة الدينار المخروطات الزهرية صناعة البيرة-منوم خفيف ومسكن للألم0
7 حشيشة الليمون الأوراق طارد للديدان-صناعة العطور والصابون
8 حلفا بر العشب طارد للغازات-مدر للبول-مطهر بولي
9 حصالبان الأوراق طارد للغازات-محسن لطعم المأكولات، صناعة العطور
10 ريحان العشب طارد للغازات-مدر للبول-علاج الروماتزم، صناعة العطور
11 زربيح العشب طارد للديدان
12 زعتر الأوراق والقمم الزهرية توابل-طارد للغازات-مزيل لألم المغص، طارد للديدان
13 زنبق الأزهار مستحضرات التجميل والروائح
14 شبت الثمار مسكن طارد للغازات
15 شمر الثمار مسكن طارد للغازات
16 عتر العشب الروائح ومستحضرات التجميل
17 فلفل أسود الثمار مقوي- فاتح للشهية
18قرفة قلف السيقان طارد للغازات- منبه عطري
19 قرنفل البراعم الزهرية مسكن لالآم الأسنان
20كافور الأوراق علاج التهابات الأنف والحنجرة كمطهر- صناعة الصابون
21كراوية الثمار مشروب مغذى للأطفال،طارد للغازات- محسن للمأكولات
22 كرفس العشب والبذور مهديء للجهاز العصبي- مقوي الناحية الجنسية في الذكور- طارد للغازات
23 كزبرة الثمار طارد للغازات- مسكن للألم- توابل
24 كمون الثمار طارد للغازات- توابل- مسكن للألم
25 لاوند القمم الزهرية منبه للأعصاب- صناعة العطور
26 نعناع بلدي الأوراق والقمم الزهرية توابل- صناعة الحلوى والعطور
27 نعناع فلفلي الأوراق والقمم الزهرية طارد للغازات- مسكن للألم- صناعة الحلوى والعطور
28 ورد تبتلات الأزهار صناعة العطور وتحسين طعم الأدوية المرة
29 ياسمين تبتلات الأزهار صناعة العطور عالية الثمن
30 ينسون الثمار طارد للغازات- مسكن للألم- مدر للبول
31 أترويا الأوراق والقمم الزهرية مسكن للألم مقلل من إفراز العصارات بالجسم- يوسع حدقة العين
32 ارجوت الفطر مصدر للحصول علي القلويدات المختلفة في الصداع النصفي ومنع النزيف بالرحم
33 أفيون السائل اللبني الجاف مسكن للألم- مخدر
34 ايفدرا العشب في علاج ضيق التنفس
35 بن البذور مشروب منشط للجهاز العصبي
36 تبغ الأوراق في صناعة السجائر- مبيد حشري
37 جوز مقيء البذور مقوي للعضلات وسام جدا
38 خانق الذئب الجذور سام جدا- مسكن موضعي ، يستعمل ظاهريا في الدهانات
39 خشخاش الإفراز اللبني المستخرج من الثمار الغير ناضجة مخدر ومسكن للألم
40 داتورا العشب مسكن للألم ومخدر ومنوم
41 قشر رمان قشر الثمار قابض- علاج الإسهال- طارد للديدان
42 سكران أوروبي العشب مسكن للألم والمغص
43 سكران مصري العشب مسكن للألم والمغص
44 سولانم الأوراق والثمار يستعمل في تحضير هرمونات الجنس والكورتيزون
45 شطة الثمار مقوي للمعدة تزيل الآلام الروماتزمية
46 عرق الذهب الجذور في علاج الكحة
47 قنكا العشب علاج سرطان الدم وأنواع السرطان الأخرى
48 قات الأوراق منبه للجهاز العصبي المركزى
49 قهوة البذور مشروب منشط للجهاز العصبي
50 كاكاو البذور مغذى ومنبه خفيف يستعمل في صناعة الشكولاتة
51 خشب الكينا القلف في علاج الملا ريا- مقوي للمعدة
52 لحلاح البذور والكورمات مرض النقرس- والتهاب المفاصل
53 لوبيا العشب طارد للبلغم- منشط للجهاز التنفسي- بديلا للتبغ للإقلاع عن عادة التدخين
54 بصل العنصل البصلة تقوية عضلات القلب وتحسين ضرباته- طارد للبلغم0
55 حنطة سوداء الأوراق تقوية الشعيرات الدموية الضعيفة فتمنع النزيف
56خردل أبيض البذور مقيء- علاج الروماتزم- فاتح للشهية
57 خردل أسود البذور مقيء- علاج الروماتزم- فاتح الشهية
58 خلة بلدي الثمار علاج حصوات الكلي والمسالك البولية
59 ديجناليس الأوراق تقوية عضلات القلب وتحسين ضرباته
المسلسل اسم النبات الجزء المستعمل الاستخدامات الطبية
60 رواند الريزومات مسهل وقابض وفاتح للشهية
61 زعفران مياسم الأزهار منبه عطري ومضاد للبرد
62 سنب الأوراق تقوية جدران الأوعية الدموية الدقيقة
63 سنا مكي اسكندراني الأوراق مسهل قوى
64 سنا مكي هندي الأوراق مسهل قوى
65 صبر الأوراق مسهل قوى
66 صفصاف الأوراق علاج الروماتزم
67 عرق سوس الجذور والريزومات طارد للبلغم- يغلف قرحة المعدة
68 فانيليا الثمار القرنية محسن لطعم المأكولات
69 كاسكارا القلف مسهل قوى
70 راتاتيا الجذور قابض يستعمل في علاج الإسهال وفي مضمضة الفم
71 شاي الأوراق منبه وقابض ويستخرج من الأوراق قلويد الكافيين
72 عفص البراعم قابض- المصدر التجاري للحصول علي حمض التانيك يستعمل في الدباغة وانتاج الحبر
73 هما ميليس الأوراق قابض يوقف النزيف- مطهر يستعمل في علاج البواسير، والكدمات السطحية
74 بلحة جحا عصير الثمار الغير ناضجة في الطب الشعبي في علاج الصفراء
75 حنظل لب الثمار مسهل قوى
76 سرخس الريزومات طارد للديدان
78 شطة الثمار فاتح للشهية- علاج الروماتزم
79 صنبور زيت التربنتينا المستخلص من جذع الشجرة في الدهانات الخارجية للجسم

النباتات الطبيه فى علاج الدواجن 
السموم الفطرية ومنشطات الكبد
    Tonic for the liver
1 السليمارين
 Silymarine Silybum marianum
2 الخرشوف 
Artichoke Cynara cardunculus
3 البابونج 
Chamomile Matricaria chamomilla
4 الحصالبان
 Rosemary Rosmarinus officinalis
5 الكركم 
Turmeric Curcuma longa
6 العرقسوس
 Licorice Glycyrrhiza glabra
7 القرنفل 
Clove Syzygium aromaticum
 8 حشيشة الملاك
 Dang Gui Angelica Archangelica

رفع كفاءة جهاز المناعة 
immunity
1 الاشنيسيا 
Echinacea Echinacea purpurea
2 حبة البركة 
Black cumin Nigella sativa
3 الاورجانو 
Oregano Origanum vulgare
4 الينسون النجمى 
Star anise Lllicium verum
5 اليوكا 
Yucaa Yucca elephantipes
6 الحصالبان
 Rosemary Rosmarinus officinalis
7 زيت جنين القمح 
Wheat germ oil 
8 البوربوليس 
Porpolis 
9 الزعتر 
Thyme Thymus vulgaris

علاج الجهاز التنفسى وطارد البلغم وموسع الشعب الهوائية
Respiratory system
1 النعناع
 Mint Mentha pipreta
2 زهرة الربيع
 Primrose Primula veris
3 عرق الدهب 
Ipecachuanha Psychotria Ipecacuanha
4 الزعتر 
Thyme Thymus vulgaris
5 الكافور 
Camphore Eucalyptus
6 اللبان الدكر 
Olibanum Olibanum
7 الجنزبيل 
Ginger Zinbiber officinales
8 ورق الجوافة 
Guava leaf Guava

علاج ادرار البول والكلى (الغسيل)
Diuretic for Kidney 
1 الخلة البلدى 
khella Ammi Visnaga
2 الشاى الاخضر 
green tea Camellia sinensis
3 الداندليون 
Dandelion Taraxacum officinale 
4 الحلفابر
 halfabar Cymbopogon proximus
5 ديل الحصان
 Horsetail Equisetum arvense
6 السليداجو
 Selidago Solidago virgaurea
7 الشيح 
Wormwood Artemisia absinthium
8 حشيشة الزجاج 
Angelica Glass Parietaria Officinalis  
      
علاج الكوكسيديا  
parasites 
1 الشيح 
Wormwood Artemisia absinthium
2 الصبار 
Aloevera Aloe vera
3 النيم 
Neem Azadirachta indica
4 العرعر 
Juniper Juniperus communis
5 عنب الديب
 Deeb grapes Solanum nigram
6 الشطة 
Capsicum Capsicum annuum
7 المليسا 
Melissa Melissa officinalis

منتج مدر للحليب 
1 الشمر 
Fennel Foeniculum vulgar
2 الحلبة 
Fenugreek Trigonella foenum-graecum
4 القراص (الحريق) 
Nettle Urtica dioica
5 الاشيليا 
Herba Millefolii Achillea millefolium
6 البابونج  
Chamomile Matricaria chamomilla
7 الكراوية 
Caraway Carum carvi
8 الينسون 
Anise Pimpinella anisum
9 حب الرشاد 
Cresson Lepidium Sativum

منتج منشط للمبايض 
 
1 العنزروت 
Dymock Astragalus sarcocollas
2 النخوة الهندى
 Ajwain Carum copticum
3 حب الرشاد
 Cresson Lepidium Sativum
4 البردقوش 
Marjoram Origanum Vulgare
5 الروزمارى 
Rosemary Rosmarinus officinalis
6 حبة البركة 
Black cumin Nigella sativa
7 رجل الاسد 
Lady,s Mantle Alchemilla Valgaris
8 الدار صينى القرفه
cinnamon Cinnamomum cassia
9 الكمون
 cumin Cuminum cyminum
10 راعى الحمام 
Vervain Verbena officinalis

مضاد للفيروسات 
Antiviral
1 الاشنيسيا 
Echinacea Echinacea purpurea
 أزان الدب 
Mullein Verbascum thapsus
 البليسان 
ELDER Sambucus nigra
 حشيشة القلب او الهيبركم 
St john’s wort Hypericum perforatum
 الثوم 
Garlic Allium sativum
 العرقسوس 
Licorice Glycyrrhiza glabra
 ورق الزيتون 
Olive leaf Olea europaea
 الشاى الاخضر 
green tea Camellia sinensis
 التاهيبو أو الجلب 
Pau d’arco Tabebuia impetiginosa
 الشيح 
Wormwood Artemisia annua
 الراوند 
Rhubarb Rheum officinale 
 عصا الراعى 
Thunb Polygonum multiflorum

 الشانكا بيدرا كاسر الحصي
 Chanca Piedra Phyllanthus urinaria

لعلاج الاجهاد الحرارى (Relaxation ) Anti stress
1 الهيبركم 
St john’s wort Hypericum perforatum
2 البابونج 
Chamomile Matricaria chamomilla
3 الشعير  
Barley Hordeum vulgare
4 السفرجل 
Quince Cydonia oblonga
5 الناردين المخزنى  
Valeriana Valeriana officinalis
6 المليسا 
Melissa Melissa officinalis
7 الينسون 
Anise Pimpinella anisum
8 الزعرور 
Crataegus Crataegus azarolus
9 المريمية 
Sage Salvia officinalis
 حشيشة الملاك
 Dang Gui Angelica Archangelica
 الصفصاف 
Crack Willow
 Salix album

منتج فيتامينات Vitamins
1 الشوفان 
Oats Avena Sativa
2 المورينجا 
Moringa Moringa oleifera
3 القراص (الحريق) 
Nettle Urtica dioica
4 زيت كبد الحوت
 Cod liver oil 
5 البقدونس
Parsley
Petroselinum crispum

اهم النباتات كمطهر معوى
1 الريحان 
Basil Ocimum Basilicum
2 الزعتر 
Thyme Thymus vulgaris
3 البابونج
 Chamomile Matricaria chamomilla
4 الشيح 
Wormwood Artemisia absinthium
5 البقدونس 
Parsley Petroselinum crispum
6 البردقوش 
Marjoram Origanum Vulgare

أما الزيوت الطبيه فهذا مجال واسع جدا

 الفيتوبيوتك 

يعرف الفيتوبيوتك بأنه منتج من أصل نباتي يضاف إلي أعلاف الحيوانات والدواجن لزيادة كفاءة الأعلاف وبالتالي زيادة التحويل الغذائي والإنتاج وتحسين الأداء العام لقطعان التربية.
من الملامح الرئيسية اليوم في صناعة الدواجن هو الحد من استخدام المضادات الحيوية والإضافات الكيماوية الأخرى الضارة بصحة الإنسان والحيوان علي حد سواء.
ومن أهم مميزات استخدام الفيتوبيوتك التقليل من فرص حدوث مناعة للمضادات الحيوية للميكروبات التي تصيب الإنسان والحيوان علي حد سواء, وأيضا الحد من تكاليف إنتاج الأعلاف في ظل موجة الغلاء في أسعار الخامات العلفية وكذلك الطلب المتزايد علي البروتين من الأصل الحيواني. وكذلك إنتاج بروتين حيواني خالي من المتبقيات الدوائية الضارة.
أبحاث عدة أجريت واعدت في مجال استحداث واكتشاف بدائل من الإضافات العلفية ومحفزات النمو التي تحقق زيادة في الإنتاج والنمو والرفاهية في مجال التربية والإنتاج الداجني والحيواني في ظل التربية المكثفة.
من أهم هذه البدائل ومحفزات النمو ما يسمي بالفيتوبيوتك أو الفيتوجينز وهي تعني الإضافات العلفية من أصل نباتي التي أخذت في الانتشار علي نطاق واسع كإضافات أعلاف بديلة للمضادات الحيوية والمركبات الكيميائية الضارة في الآونة الأخيرة في العالم والاتحاد الأوربي خاصة.
الفيتوبيوتك أو الفيتوجينز يتم الحصول عليها إما من الأوراق, السيقان, الجذور أو ثمار النباتات المستخدمة لهذا الغرض ويكون المنتج في صورة صلبة أو مجففة أو في صورة بهارات أو مطحون ناعم أو مستخلصات زيتية.
ومن أمثلة هذه المنتجات التي تحوز اهتمام المربيين( الثوم والكركم والزعتر والنعناع والريحان والفلفل الحار والفلفل الأسود وكثير من الزيوت الطبية والعطرية مثل الروزماري والبردقوش والريحان وزيت الصبار وخلافه).
الاعشاب وعلاقتها بالدواجن
بعض الاعشاب لها اثار سلبية

الحنضل بيعمل نافق مع تحصينة الجمبورو
السنامكى عاكس لعملية التسمين لان بيفقد الطير سوائل من جسمة بالتالى بيعانى من جفاف طوال الدورة
الكركدية بيطول فترة الخمول عن فترة النشاط وبالتالى بتطول الدورة معاك 
تاثير العرقسوس على السموم
وتاثير الكركم على السموم
وان الخميرة بترفع من قوة اى مضاد سموم وتحولة من مضاد كيميائى الى بيولوجى 
الاضافات 
الزعتر بمعدل 4 كيلو على الطن
العرقسوس بمعدل 3 ك على الطن
الخميرة بمعدل 6 ك على الطن

تحسن بالنسبة للسموم الفطرية
وحالة الكبد والكلى وتتر التحصينات
خلطة الكركم والثوم
المقترح ان 4 الى 5 ك كركم مع مثلهم من الثوم على الطن