تأثير إضافة الكركم على أداء الدواجن

**تأثير إضافة الكركم على أداء الدواجن**

تعتبر الكركم من التوابل الطبيعية ذات الخصائص الفريدة، ويهدف البحث الحالي إلى فهم كيف يؤثر إضافة مسحوق الكركم إلى عليقة الدواجن على أدائها، بما في ذلك معدل التحويل وكمية العليقة المستهلكة والوزن النهائي في نهاية دورة التسمين.

**تأثير إضافة الكركم للدواجن:**

في هذه الدراسة، تم استخدام 280 من كتاكيت اللاحم من سلالة (روص 308) في الفترة من يوم حتى الأسبوع الخامس من العمر. تم تقسيم هذه المجموعة إلى خمس مجموعات، وتمت الدراسة في ظروف تربية مثالية. كانت التجارب كالتالي:

1. **مجموعة التحكم:** عليقة بدون إضافات.
2. **المجموعة الثانية:** إضافة الكركم لعليقة الدواجن بنسبة 0.25%.
3. **المجموعة الثالثة:** إضافة الكركم لعليقة الدواجن بنسبة 0.5%.
4. **المجموعة الرابعة:** إضافة الكركم لعليقة الدواجن بنسبة 1%.
5. **المجموعة الخامسة:** إضافة الكركم لعليقة الدواجن بنسبة 1.5%.

**نتائج التجربة:**

- أظهرت المجموعة الثالثة (0.5%) أفضل النتائج حيث تفوقت على باقي المجموعات. وكان الوزن النهائي للمجموعة الثالثة (3011 جرام) أعلى بشكل ملحوظ مقارنة بمجموعة التحكم (2552 جرام).

- كان معدل استهلاك العليقة في المجموعة الثالثة (5389 جرام) أقل بقليل من مجموعة التحكم (5359 جرام). وكان معامل التحويل الغذائي من العليقة إلى اللحم في المجموعة الثالثة الأفضل (1.79) مقارنة بمجموعة التحكم (2.1).

- أفضل نتائج حصلت عند إضافة الكركم بنسبة 0.5% (5 كجم/طن) على العليقة. أظهرت النتائج تحسينًا في الوزن ومعامل التحويل الغذائي.

**فوائد إضافة الكركم للدواجن:**

1. **تحسين الهضم:** يساهم الكركم في زيادة إفراز الإنزيمات الهاضمة، مما يعزز عملية الهضم.
2. **تقليل استهلاك العليقة:** أظهرت النتائج استهلاكًا أقل للعليقة في المجموعات التي تمت إضافة الكركم إليها.
3. **تعزيز المناعة:** يحتوي الكركم على مضادات بكتيرية ويعزز الجهاز المناعي لدى الدواجن.
4. **تحسين النمو:** أظهرت النتائج زيادة في الوزن النهائي، خاصة في المجموعات التي تمت إضافة نسب أعلى من الكركم.

تشير هذه النتائج إلى أن إضافة الكركم لعليقة الدواجن لها تأثير إيجابي على أدائها وتساهم في تحسين نتائج التسمين.و يمكنك متابعة المزيد على موقعنا مزرعة بلس 

 

اقراء المزيد

• تاثير اضافة الكزبرة للدواجن
  
• تأثير إضافة الفلفل الأسود والأحمر للدواجن
  
• تاثير اضافة حبة البركة للدواجن
  
• تاثير اضافة القرفة للدواجن
  
• تاثير اضافة الكركديه للدواجن
  
• تاثير اضافة القرنفل للدواجن
  
• تاثير اضافة الكمون للدواجن
  
• تاثير اضافة الزنجبيل للدواجن
  
• تاثير اضافة ورق الزعتر و الثوم للدواجن
  
• تاثير اضافة البصل للدواجن
  
• تاثير اضافة الثوم للدواجن
  
• اهمية النعناع و القرفة للدواجن
  
• تاثير اضافة اليانسون للدواجن
  
• تاثير اضافة الحلبة للدواجن
  
• تاثير اضافة النعناع للدواجن
  
• تاثير اضافة الكراوية للدواجن
  
• تاثير اضافة الريحان للدواجن